Corte o toufu em fatias e guarneça no prato.
O toufu pode ser cru ou ligeiramente aferventados
Molho usando misso- Sumisso
3 colheres (sopa) de pasta de soja (misso)
2 colheres (sopa) de açucar
2 colheres (sopa) de vinagre
1 a 2 colheres (sopa) de caldo básico
Um pouco de aji-no-moto
Põe o missô no suribati e triture. junte o resto dos ingredientes e misture bem.
O toufu pode ser cru ou ligeiramente aferventados
Molho usando misso- Sumisso
3 colheres (sopa) de pasta de soja (misso)
2 colheres (sopa) de açucar
2 colheres (sopa) de vinagre
1 a 2 colheres (sopa) de caldo básico
Um pouco de aji-no-moto
Põe o missô no suribati e triture. junte o resto dos ingredientes e misture bem.
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